Написать пост

Драники с овощами и фаршем

Хочу поделиться своим любимым рецептом драников с овощами и фаршем. Мои детки очень любят такие драники, я думаю, вам тоже понравится.

Ингредиенты:

  • Картофель
  • Морковь
  • Кабачок
  • Фарш
  • Мука
  • Яйцо
  • Лучок
  • Чесночок
  • Соль
  • Перец чёрный
  • Специи по вкусу
  • Зелень

Не люблю писать чего и сколько в граммах, мой рецепт для «профи» мамочек, привыкших делать все «на глаз». Единственное, что важно — это соотношение:

  • 60% картофеля
  • 15% фарша
  • 10% моркови
  • 10% кабачка
  • 5% лука+чеснока

Всё помыть и почистить и пропустить через круглую терку. Советую приобрести эту чудо-треку, которая очень полезная вещь, когда надо что-то быстро и много перетереть. Я себе купила давно, заказала на Али экспресс, за 1.5 тыс и теперь нет проблем!

Далее, добавим 2-3 яйца+ пару ложек муки для создания нужной консистенции, необходимой для формирования драников.

Всё тщательно перемешать.

Должно получиться как на картинке.

Заранее нагреваем сковороду (я всегда жарю на двух сразу, пока наша консистенция не «ушла в сок»). Руками отделяем небольшую часть и на сковородке формируем круглую форму. Я обычно прямо уже на сковородке пальцами распределяю равномерно круглую лепешечку.

Если хотите более хрустящие драники, нужно жарить с открытой крышкой на огне посильнее, если больше любите как пропеченные оладья, то с закрытой крышкой на умеренном огне.

Драники готовы! Приятного аппетита.

10 октября в 17:06

Коментарии

Как заблокировать вызовы с неизвестных и скрытых номеров на MIUI 12Аноним10 октября в 14:57

для тех кто на MIUI Global 12.5.4
приложение безопасность, листаем в низ, антиспам, настройки, блокировка вызовов, для каждой сим карты можно использовать разные параметры

Sublime Text 4. Установка русского языкаАноним10 октября в 01:53

Большое спасибо! Очень помогли

Как удалить Kaspersky Endpoint Security 11, если забыл пароль?Аноним10 октября в 17:24


После длительной возни выявил порядок действий:
1) Удаляем все, что связано с Касперским (агент, управление, центры..)
2) Перезагружаем и устанавливаем последнюю версию "Агента".
3) После установки проверяем, политики должны исчезнуть и все кнопки становятся активны.
4) Запускаем безопасный режим (выполнение перезагрузки при зажатой кнопке "шифт") и заходим в реестр:
HKEY_LOCAL_MACHINE\SOFTWARE\Wow6432Node\KasperskyLab\protected\KES10\settings
вносим изменения в параметры EnablePswrdProtect и OPEP.
EnablePswrdProtect - меняем 1 на 0.
OPEP - удаляем все значение.
Перезагружаемся.
5) Запускаем удаление программ и сносим старую версию, перезагружаем.
6) После ставим новую версию, игнорируя импорт настроек старой версии.
Всё!

Как установить командную строку (CMD) по умолчанию в терминале Windows на Windows 11Аноним10 октября в 19:05

Аноним, в powershell функция параметр не открывается,спрашивает какой программой вы хотите открытьНужно не в powershell, а в Терминале Windows открывать пареметры

Как установить командную строку (CMD) по умолчанию в терминале Windows на Windows 11Аноним10 октября в 19:03

в powershell функция параметр не открывается,спрашивает какой программой вы хотите открыть

Импорт большого дампа БД в OpenServer через консольАноним9 сентября в 18:39

Спасибо за пост!!!
Хочу заметить и для себя на будущее и для других, что когда подключаемся к базе с паролем, то первое сообщение настораживает
"mysql: [Warning] Using a password on the command line interface can be insecure."
и хочется всё сбросить, но нужно ждать))
Это просто текстовое предупреждение, а в свою очередь идёт загрузка базы!
Кстати, при регистрации на сайте, сообщение с паролем на почту не приходит)

Как запустить Generals Zero Hour в оконном режиме?Аноним9 сентября в 16:22

не получается чет,купил игру в ориджине

Как заблокировать вызовы с неизвестных и скрытых номеров на MIUI 12Аноним9 сентября в 15:24

MIUI Global 12.5.4 нет раздела "антиспам".
Есть некоторые настройки в разделе "АОН и спам" в меню системного приложения "Вызовы", но нет возмосности огранить список поступающих звонков только телефонной книгой.