Фото автора

Готовим шоколадные кексы

Рецепт хорош для тех, кто ни разу не пробовал печь кексы, потому что все игредиенты просты, а работа с ними не требует особого мастерства.

Ингредиенты:
1. мука - 200 гр.
2. Масло или маргарин - 125 гр (половина пачки).
3. Яйца - 2 шт.
4. Сахар - 150 гр.
5. Разрыхлитель - 1 ч.л.
6. Какао - 4 ст.л.

Яйца взбиваем с сахаром, добавляем растопленный маргарин. В отдельной миске смешиваем муку, какао и разрыхлитель. Объединяем содержимое двух чашек в одну. Все хорошо перемешиваем. Разогреваем духовку до 200 градусов.

Для тех, у кого для кексов есть специальные формочки, выкладываем тесто примерно на 2/3, чтобы во время выпекания кексы не "выползли" за пределы дозволенного. У меня формочек не было, поэтому их пришлось делать из фольги с применением стакана. Занятие довольно несложное. Как раз на это есть время, пока греется духовка. Из фольги лучше вырезать прямоугольник шириной примерно 15 см, затем сложить его пополам для большей прочности. В центр поставить стакан и приподнять края фольги. Все лишнее загнуть, сформировав ровные края.

Ставим будущие кексы в духовку на 20 минут. Через 15 минут температуру можно убавить до 180 градусов. Проверяем зубочисткой, пропеклось ли все внутри. Если все сухо - вынимаем кексы. Приятного аппетита.

Как вариант внутрь выпечки можно положить вишню, орехи, изюм и т.д.


Комментариев — 0
Войдите на сайт, чтобы писать комментарии от своего имени.
  • Популярное
  • Коментарии
Sony Vegas Pro 13. Сохраняем видео без потери качества
09 июля 2016 года в 13:36 | Культура, искусство, кино
Статья о том, как сохранять видео без потери качества в видео редакторе Sony Vegas Pro 13 ...
Как добавить сайт AMUR.PRO в закладки
25 сентября 2016 года в 10:28 | Компьютеры
Бывает такое, что мы натыкаемся на интересный сайт в Интернете и хотим посещать его снова и снова, в...
Инструкция по установке и настройке Sublime Text 3
14 декабря 2015 года в 21:15 | Интернет
В этой инструкции я опишу установку Sublime Text 3, настройку, установку различных плагинов и многое...
Показать еще статьи
Sony Vegas Pro 13. Сохраняем видео без потери качества
16 февраля в 01:48 | Аноним 43
«Спасибо, Автору ...»
Как устранить проблемы с подключением, связанные с HDMI
15 февраля в 16:42 | Аноним 42
« Philips 37PFL7603D/10 с цифровой приставкой Humax 9000i и АВ Ресивером Denon avr x2400h акустика стерео 2.0Подключение по hdmi c приставки на ресивер, а с ресивера на тв, сигнал на тв в этом случаи н...»
Расширение Google Chrome заблокировано администратором. Взлом гугл хрома
10 февраля в 19:17 | Аноним 41
«винда-10, нет такого в реестре. ...»
Как устранить проблемы с подключением, связанные с HDMI
26 января в 22:13 | Аноним 40
«Спасибо! ...»
Расширение Google Chrome заблокировано администратором. Взлом гугл хрома
23 января в 20:59 | Аноним 39
«да у меня тоже так вышло ...»
Расширение Google Chrome заблокировано администратором. Взлом гугл хрома
19 января в 10:38 | Аноним 38
«У Вас доменная машина или домашний ПК? Попробуйте поменять под учетной записью администратора ...»
Расширение Google Chrome заблокировано администратором. Взлом гугл хрома
16 января в 13:26 | Аноним 37
«в реестре есть похожая ветка, но значение поменять не возможно ...»
Sony Vegas Pro 13. Сохраняем видео без потери качества
29 декабря 2017 года в 05:51 | Аноним 36
«автору спасибо! ...»
Sony Vegas Pro 13. Сохраняем видео без потери качества
26 декабря 2017 года в 22:22 | Аноним 35
«Вот если я соединяю множество видио то для кокого я буду нажимать Совпадающие настройки мультимедиа для видео ...»