В Microsoft Outlook 2021 есть возможность создавать папки для группировки входящей и отправленной почты, а так же имеется возможность удаления ненужных папок.

Настройка папок в Outlook

Запускаем приложение Outlook. На нижней панели слева доступны несколько разделов: «Почта», «Календарь», «Контакты» и «Задачи». Необходимо убедиться, что мы находимся в разделе «Почта».

На панели слева находится меню — область папок. Чтобы добавить новую папку, щелкаем по названию почтового ящика правой кнопкой мыши, чтобы отобразить контекстное меню и нажимаем в нем на пункт «Создать папку...».

Появится поле для ввода имени папки, вводим название например, «2022» и нажимаем клавишу «Enter», чтобы применить.

Новая папка создана, если щелкнуть по ней или по другим папкам правой кнопкой мыши, в контекстном меню появятся новые пункты — «Переименовать папку», «Копировать папку», «Переместить папку» и «Удалить папку», таким образом можно управлять своими папками в Outlook, в том числе и удалять их.

Кстати, так же можно создавать и вложенные папки. Удачи.