Написать пост

Отбивные из свинины с помидорами, луком и сыром

Рецепт запеченного в духовке мяса. Свиные отбивные с помидорами, луком и сыром получаются очень сочными и вкусными

Берем стейк — мясо свинины (можно использовать и карбонат из свинины):


Отбиваем мясо (можно в целлофановом пакете):


Берем противень и смазываем его подсолнечным маслом:


Затем укладываем в противень первый слой отбитого мяса:


Мясо перчим и солим:


Смазываем майонезом:


Лук и помидоры режем кольцами/кружочками:


Укладываем на первый слой мяса сначала лук:

Затем поверх лука укладываем помидоры:

А затем снова солим, перчим и смазываем майонезом:


Укладываем второй слой мяса, добавляем майонез и мелко  нарезанный чеснок:

Натираем твердый сыр и кладем его равномерно поверх мяса:


Даем настояться 60 минут, а затем отправляем в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 50 минут.


Приятного аппетита!


8 августа 2020 года в 17:54

Коментарии