Если вы столкнулись с проблемой, что при поиске через «Ctrl+Shift+P» не отображается Package Control, не пугайтесь, решение очень простое.
Переходим в «Настройки» — в выпадающем меню еще раз в «Настройки»:
В открышемся окне настроек находим «ignored_pakages», далее находим строку «Package Control» и удаляем ее, затем сохраняем настройки через клавиши «Ctrl+S» и перезапускаем редактор.
Теперь Pakage Control будет доступен.