Для приготовления блюда нам потребуется:

• Заправка для салата
• Куринное филе 500-600 гр.
• Морковь 4 шт. (400 гр.)
• Репчатый лук 1 шт. (100 гр.)

Куриное филе нарезаем тонкими кусочками или полосками (см. фото):

В кипящую воду вываливаем нарезанные кусочки куриного филе и варим в течении 5-6 минут. На терке, желательно в глубокую посуду, шинкуем морковь соломкой, а также нарезаем лук полукольцами или мелкими кусочками. После отварки добавляем курицу, заливаем содержимое пакетика заправки, все это дело перемешиваем и ставим в холодильник настаиваться на 1-2 часа.