Шаурма со свининой и овощами

Рецепт приготовления шаурмы

Необходимые продукты (на 2 шт шаурмы):
1. Лист лаваша — 2 шт;
2. Свинина ~ 400 гр;
3. Баклажан — 1 шт;
4. Помидор — 4 шт;
5. Огурец — 2 шт;
6. Морковь — 1 шт;
7. Чеснок — 4-6 зубчиков;
8. Майонез;
9. Зелень, соль или любимые специи.

Шаурма после приготовления была настолько вкусная, что я забыл её сфотать.
Шаурма мне нравится потому что в ней особенный вкус, удачная компоновка и не очень сложный рецепт. Раньше я покупал шаурму в киосках... скажу честно - домашняя шаурма намного сытнее и вкуснее. Итак, сам рецепт:
Баклажан нарезать дольками, поместить в кастрюлю с подсоленной холодной водой на ~20 минут для того, чтобы пропала горечь. По истечении времени обжарить дольки баклажана до румяной корочки с обеих сторон.
Свинину нарезать ломтиками и жарить до приготовления на сковороде. Добавить черный перец и приправы по вкусу.
Нарезать помидоры и огурец на мелкие дольки.. перемешать с зеленым луком. Натереть морковь, измельчить чеснок, порубить баклажан.. всё это перемешать и заправить майонезом. Данную заправку выложить на край лаваша, а сверху горкой высыпать мясо, а далее зелень с измельченными помидорами и огурцами. Завернуть в лаваш.
Приятного аппетита!

Комментариев — 1
#Аноним 704 февраля 2016 в 14:50:09 ответить
Замечательный рецепт! Нужно попробовать приготовить такое дома).
Войдите на сайт, чтобы писать комментарии от своего имени.
  • Популярное
  • Коментарии
Sony Vegas Pro 13. Сохраняем видео без потери качества
09 июля 2016 года в 13:36 | Культура, искусство, кино
Статья о том, как сохранять видео без потери качества в видео редакторе Sony Vegas Pro 13 ...
Как добавить сайт AMUR.PRO в закладки
25 сентября 2016 года в 10:28 | Компьютеры
Бывает такое, что мы натыкаемся на интересный сайт в Интернете и хотим посещать его снова и снова, в...
Инструкция по установке и настройке Sublime Text 3
14 декабря 2015 года в 21:15 | Интернет
В этой инструкции я опишу установку Sublime Text 3, настройку, установку различных плагинов и многое...
Показать еще статьи
Импорт большого дампа БД в OpenServer через консоль
18 сентября в 02:11 | Аноним 29
«Годнота! ...»
Компьютер не видит жесткий диск - причины - решения.
13 сентября в 09:30 | Админ
« Возможно поможет эта статья: https://amur.pro/blog/kak_ispravit_oshibku_dispetcher_virtualnih_diskov_128/ ...»
Компьютер не видит жесткий диск - причины - решения.
09 сентября в 17:02 | Аноним 28
«Пишут: Ошибка службы виртуальных дисков: Диск подключен к сети. Диск остается недопустимым. ...»
Sony Vegas Pro 13. Сохраняем видео без потери качества
01 августа в 17:29 | Аноним 27
«Ужасное качество видео на выходе. ...»
Sony Vegas Pro 13. Сохраняем видео без потери качества
27 июня в 15:18 | Аноним 26
«А какой редактор посоветуете, если не Вегас? ...»
Sony Vegas Pro 13. Сохраняем видео без потери качества
22 июня в 22:44 | Аноним 25
«Качество помойка, вегас не умеет оставлять в hd , там идет какая то сраная перекодировка и он её превращает в говно ...»
Sony Vegas Pro 13. Сохраняем видео без потери качества
14 июня в 15:14 | Аноним 24
«После рендера черные полосы в проигрывателе появились :( ...»
Sony Vegas Pro 13. Сохраняем видео без потери качества
16 мая в 05:07 | Аноним 23
«Зачем количество слоёв 8 поставил ? двух вроде достаточно лучше 1. А вт количество кадров сверки , опорных кадров можно и 8 поставить, это вроде и есть рифреймс...»
Sony Vegas Pro 13. Сохраняем видео без потери качества
12 мая в 05:28 | Аноним 22
«спасибо! ...»
Sony Vegas Pro 13. Сохраняем видео без потери качества
03 мая в 02:14 | Аноним 21
«Такой способ, цвета искажает. ...»