Суп из вареной колбасы хорош тем, что на его приготовление тратится минимум усилий. Его можно готовить в любое время года, т.к. ингридиенты всегда продаются в магазине.
Картошку необходимо почистить, нарезать кубиками, далее опустить в кипящую воду и варить около 5 мин.
*соль и приправу добавлять по вкусу..
Колбасу нарезать мелкими кубиками и добавить к картофелю в кастрюлю.
Измельчить лук, нарезать помидор, натереть морковь на тёрке.. обжарить овощи на подсолнечном масле в сковороде и закинуть в суп. Добавить вермешель и варить это все до готовности.
За 5 минут до готовности закинуть зелень. Подавать к столу горячим - так вкуснее.